Вина и шампанское Казахстана

ВИНА И ШАМПАНСКОЕ КАЗАХСТАНА Под редакцией доцента КондионаПод редакцией доцента А. К. Кондиона.

Редактор Ю. Резников. Цветное фото Г. Яневского. Худож. редактор В Ткаченко. Техй. редактор Б. Турабаев. Корректор Н. Веденичева.

Сдано в набор 18/У 1965 г. Подписано к печати 4/Х1 1965 г. Формат 70X108716—7,5=10,5 п. л. (9,5 уч.-изд. л.). Тираж 3000 экз. УГ07374. Цена 2 р. 75 коп. Издательство «Казахстан», г. Алма-Ата, ул. Кирова, 122.

Заказ № 1160. Полиграфкомбинат Главполиграфпрома Государственного комитета Совета Министров Казахской ССР по печати, г. Алма-Ата, ул. Пастера, 39.

Содержание ВИНА И ШАМПАНСКОЕ КАЗАХСТАНАВ настоящей книге-альбоме содержатся краткие сведения по технологии приготовления виноградных вин всех марок и шампанского Казахстана. Приводятся исторические справки по виноградарству и виноделию республики.

Характеризуется значение винограда и продуктов его переработки в питании человека. Приведены практические советы, связанные с хранением винодельческой продукции.

Все марки вин и шампанского иллюстрированы цветными вклейками.

В составлении книги принимали участие специалисты винодельческой промышленности Казахстана:

Федор Кузьмич Бабынин, Василий Исакович Винниченко, Андрей Константинович Кондион, Александра Алексеевна Кондион, Леонид Алексеевич Просяников, Сайра Гапаровна Базарбаева, Валентина Ивановна Халина, Роза Джумагуловна Нурланова.

Под редакцией доцента Казахского государственного сельскохозяйственного института Андрея Константиновича Кондиона.

 

Последние каталоги



Самые популярные каталоги


  • Каталог "Украинский художественный фарфор советского периода"

    Каталог "Украинский художественный фарфор советского периода" содержит информацию о фарфоровых заводах Украины, их марках, ведущих скульпторах и художниках этих предприятий советского и постсоветского периодов.
    Подробнее
  • Альбом "Русская парфюмерия"

    Кожаринов Вениамин Вячеславович Альбом Русская парфюмерия. XIX—начало XX века Редактор Ю.И. Уварова Художник Е.Г. Клодт Компьютерная верстка С А. Мосейкин Veniamin Kozharinov Album Russian Perfumery: 19th and early 20th centuries
    Подробнее
  • Спичечные этикетки и их коллекционирование

    Всесоюзное общество филателистов Владимир Михайлович Богданов СПИЧЕЧНЫЕ ЭТИКЕТКИ И ИХ КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ Редактор В. В. Войной Изд. редактор А. Б. Тихомиров Обложка художника В. Д. Петуховй Технический редактор 3. И. Резник Корректор М. Я. Могильнер Сдано в набор 28/Х 1970 г. Подписано к печати 4/ХП 1970 г. Формат бумаги 84X108/32 Бумага книжно-журнальная Печати, листов 1,75 усл.-печ. 2,94 Уч.-изд. листов 2,54 Тираж 25 000 экз.
    Подробнее